Le nuove impastatrici a braccia tuffanti serie BT e DualMIX abbinano la tradizione alla funzionalità, soluzioni tecniche e vecchie tradizioni nell'impasto. Eseguono sia impasti diretti con medio-alta percentuale d’acqua, che impasti a minor idratazione ben adattandosi ad impasti per grandi lievitati.
Utensili in acciaio inox, cosi come la vasca e la protezione grigliata. Piedistallo in carpenteria di acciaio.